Tag Archives: #pod

16 november, 2017 - Om kocken själv får bestämma – Carl Ishizaki

Nordmark Pod får besök av krögaren och sushikocken Carl Ishizaki! Det samtalas om och att; Sushi Sho, städskrubben, ambitioner, post Michelin star, byta skepnad, ogirig, röda och vita boken, omakase, alltid ta sämst, självläredom, hinder, Tokyobukten, mammas matlåda, I made it, hänga fisk, nära noll, testa sig fram, riset är det viktigaste, samurajdisciplin, att hamna […]

9 november, 2017 - Vara bra på att inte lyfta sig själv – Melissa Horn

Nordmark Pod får besök av artisten och låtskrivaren Melissa Horn! Det samtalas om och att; solo eller med band, vara dålig på att förbereda sig, den största drömmen, vara bra på att inte lyfta sig själv, mental inställning, jag kan inte, bra timing, det är sorgligt när drömmar går i uppfyllelse, vara ifred, ritualer, om […]

26 oktober, 2017 - Vapen & spindel – Vulkano

Nordmark Pod får besök av albumaktuella Cissi Efraimsson och Lisa Pyk Wirström från Vulkano! Det samtalas om och att; allt är bra, DIY, toppar o dalar, världens svagaste aktier, makt över livet, släppa idén, sluta bry sig, köra bara på känsla, Those Dancing Days, konstanthet, inte räkna med att det ska gå bra, Brasilien, sätta […]

27 juni, 2016 - Maten, målen och framtiden – Niklas Ekstedt

I 4e avsnittet tar Nordmark en frukost med Niklas Ekstedt och samtalar om Japan, flygrädsla, att Moskva är läskigt, likheter mellan målvakter, kockar och trummisar och om gastronomins betydelse.