Tag Archives: #mat

5 oktober, 2017 - Har man en kanonrätt så måste den bort – Tom Sjöstedt

Nordmark Pod får besök av kocken/krögaren Tom Sjöstedt! Det samtalas om och att; Vad som är bra för magsåret,90 dar,alla kan ha en åsikt, stick, låtar, rätter, såser och likheten där emellan, 4 år, Lilla Ego, kämpa som dårar, om man väl gör något gör det bra, musiker borde skita i den pissiga 2a plattan, […]

27 juni, 2016 - Maten, målen och framtiden – Niklas Ekstedt

I 4e avsnittet tar Nordmark en frukost med Niklas Ekstedt och samtalar om Japan, flygrädsla, att Moskva är läskigt, likheter mellan målvakter, kockar och trummisar och om gastronomins betydelse.